7 के बाद खाना क्यों नहीं खाना चाहिए?

क्या सचमुच शाम 6 बजे से पहले खाना खाने से वेट लॉस होता है?

साथ ही पता करें, कि रात में लगने वाली छोटी-छोटी भूख को कैसे कंट्रोल किया जा सकता है?
हो सकता है कि आपके कुछ दोस्तों ने भी आपको '6 बजे के बाद खाना नहीं खाने' के नियम का पालन करने के लिए कहा होगा। इस नियम का पालन करना मुश्किल है, खासकर अगर आप देर तक काम करते हैं। इसी तरह अगर आप देर से सोते हैं तो ज़ाहिर है आपको सोने से पहले तक बार-बार भूख लगती रहेगी। लेकिन क्या दावा है कि 6 बजे से पहले खाने से आपको अपना वजन कम करने में मदद मिलती है? डायटिशन उर्वशी साहनी से जानें इस बात का सच।

यहां सब बातें यहीं आकर रुक जाती हैं कि जल्दी खाना खाने से आपके शरीर को कैलोरी बर्न करने और भोजन को पचाने के लिए पर्याप्त समय मिलेगा। लेकिन 7 बजे के बाद भूखे रहने का भी कोई मतलब नहीं है। यह आवश्यक है कि आप शरीर के सर्कडियन(circadian) प्रक्रिया के आधार पर खाना खाएं लेकिन, यह भी महत्वपूर्ण है कि आप रात में जितना हो सके उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ जैसे मिठाई खाने से बचें।

हालांकि, रात 9 बजे से बाद कुछ भी नहीं खाना समझदारी होगा। याद रखें कि देर रात के खाने के कारण पाचनतंत्र में गड़बड़ी आएगी और आपको नींद से जुड़ी समस्याएं होने लगेगीं। रात के समय एसिडिटी, खांसी और सीने में जलन के कारण अक्सर रात में आपकी नींद खुलने लगेगी। इसके अलावा, देर रात खाने से आप रात में पानी भी ज़्यादा पीते हैं। इसलिए, आपको बार-बार पेशाब करने के लिए भी उठना पड़ता है।

काम की टिप्स
हालांकि, यदि आपको रात 9 बजे भोजन करने के बाद भी भूख लगती है, तो खाने के लिए साबुत अनाज और लीन प्रोटीन जैसे खाद्य पदार्थ खाएं। अगर आपको अक्सर देर रात भूख लगती है, तो यह संभव है क्योंकि आप दिन में पर्याप्त खाना नहीं खा रहे हैं। इसीलिए दिन में आपको अपने शरीर को पर्याप्त भोजन देने पर ध्यान देना चाहिए। आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप अपना दिन कम से कम 20 ग्राम प्रोटीन वाले भारी नाश्ते के साथ शुरू करें और दोपहर के भोजन के लिए प्रोटीन युक्त संतुलित भोजन खाएं।